Patisserie Törtchen Mousse







Mit dem speziellen „Soft Touch“-Griff ist der Comfort Green einsame Spitze in der Profiküche. Das einzigartige Herstellungsverfahren ist weltweit patentiert. Dank der extrem flexiblen und griffigen Multischichtfolie arbeiten Koch und Bäcker mühelos viele Stunden auf höchstem Niveau. Die extra verstärkte Zwischenschicht macht den Comfort Green ideal für das Arbeiten unter hohem Druck und mit kräftigen Händen.
Französische Edelstahl Tülle 8 mm zum Garnieren
Französische Edelstahl Tülle 12 mm zum Garnieren
Französische Edelstahl Tülle 14 mm zum Garnieren
Französische Edelstahl Tülle 16 mm zum Garnieren
Französische Edelstahl Tülle 5mm zum Garnieren
Französische Edelstahl Tülle 7 mm zum Garnieren
Französische Edelstahl Tülle 8 mm zum Garnieren

Jeweils 2 x Ball, Feld und Trikot
Silikonform aus lebensmittelechtem Platinum Silikon für Temperaturen von -40 bis + 230 Grad C. Perfekt zum Backen oder Kühlen, Kuchen, Eis, Dessert, Schokolade .....
dient zur Festigung von zum Beispiel Cremes, Gelees; Pana Cotta, Marshmellows, Mousse sowie Sülzen, 2,5 g entsprechen einem Blatt Gelatine - geliert in Flüssigkeiten ab 30 Grad!
Der Rainbow Dust Edible Glitter ist 100% essbar und perfekt für Dekorationen Ihrer Teigwaren. Verteilen Sie den Glitzer über Torten, Kuchen, Desserts, Keksen, Eis und anderen Köstlichkeiten die etwas Glitzer benötigen und leuchten sollten!

Silikonform aus lebensmittelechtem Platinum Silikon für Temperaturen von -40 bis + 230 Grad C. Perfekt zum Backen oder Kühlen, Kuchen, Eis, Dessert, Schokolade .....

Silikonform aus lebensmittelechtem Platinum Silikon für Temperaturen von -40 bis + 230 Grad C. Perfekt zum Backen oder Kühlen, Kuchen, Eis, Dessert, Schokolade .....

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