Professionelle Einschlagmasse von Saracino!
Namenhafte Künstler aus aller Welt , vertauen auf dieses Produkt, welches sich durch seine einzigartige Textur sowie den einfachen Umgang auszeichnet.
Gebrauchsfertige Zuckerpaste speziell für die Abdeckung von Süßigkeiten .
Enthält kein Palmöl, keine hydrierten Fette und keine künstlichen Verdickungsmittel.
Pasta Top ist glutenfrei
Er ist extrem elastisch und widerstandsfähig: Wir garantieren eine perfekte Ausdehnung auch bei sehr dünnen Dicken (diese kann bis zu 1 mm betragen, ohne dass es zu Rissen kommt) und er kann Temperaturschwankungen problemlos standhalten, ohne Feuchtigkeit auszustrahlen oder zu reißen.
Es wird empfohlen, den Fondant vor dem Gebrauch mindestens zwei Minuten lang zu bearbeiten, damit er noch elastisch und widerstandsfähig ist. Wenn dies nicht ausreicht, ist es ratsam, ihn kurzzeitig in einem Mikrowellenofen (700 WATT) für maximal 10 Sekunden zu erhitzen.
Er ist für heiße und feuchte Klimazonen geeignet. Er widersteht ohne Probleme selbst bei Temperaturen über 30°C und hoher Luftfeuchtigkeit.
Pasta Top kann auch für Kuchen verwendet werden, die gekühlt gelagert werden müssen.
Er hat ein zartes Vanillearoma, das den süßen Geschmack des Kuchens verstärkt und seinen Geschmack perfekt abrundet.
Dieses Produkt hält Temperaturschwankungen ohne Rissbildung oder Nässen stand!
Farbe: hellblau himmelblau - celeste
Inhalt: 250 g
Inhaltsstoffe:
Zucker 72 %, Glukosesirup, Kakaobutter, Maisstärke, Stabilisator E422, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Verdickungsmittel: E466, Aroma, Konservierungsstoff E202, Säurungsmittel: E330, Farbstoffe: E133.
Kann Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Mandeln, Haselnüsse, Pistazien, Milch enthalten.
Trocken und kühl aufbewahren. Saracino Rollfondant enthält keine gehärteten Fette und ist glutenfrei!
NÄHRWERTANGABE PRO 100G
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Brennwerte
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1729kJ/409kcal
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Fett
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6,9 g
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davon:
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3,1 g
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gesättigt
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Kohlenhydrate
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87 g
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davon:
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Zucker
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79 g
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Eiweiß
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0 g
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Salz
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< 0,01 g
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Hinweis Allergene nach EU Verordnung:
