Gelatine Pulver Instant 30 g im wiederverschließbaren Beutel von Decora

Artikelnummer: DEC9261650

dient zur Festigung von zum Beispiel Cremes, Gelees; Pana Cotta, Marshmellows, Mousse sowie Sülzen, 2,5 g entsprechen einem Blatt Gelatine - geliert in Flüssigkeiten ab 30 Grad!

Kategorie: Zutaten


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Gebrauchsfertiges Pulver, eine ausgezeichnete Alternative zu Gelatineblättern. 1 Blatt entspricht 2,5 g Gelatinepulver.

 

Zutat: tierische Gelatine gemahlen

 

Kann Spuren von Gluten, Getreide, Milch, Erdnüssen oder Soja enthalten.

 

Anwendung: 2,5 g mit 12,5 g Wasser mit dem Schneebesen verrühren. In der Mikrowelle für 15 - 20 sec. erwärmen. Zur Zubereitung hinzufügen. Nicht in kochende Flüssigkeiten einrühren, da sich sonst die Gelierfunktion verliert.

 

 


Inhalt: 30,00 g

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