Zutaten: Pflanzliche Faser, Stärke, Feuchthaltemittel: E422, Verdickungsmittel: E1422, Aroma, Emulgator Sojalecithin.
Allergene: Kann Milch und Sulfite enthalten
Achtung: Die Farbe des Produkts kann aufgrund der Eigenschaften der verwendeten Rohstoffe leichte Abweichungen aufweisen.
Verwendung: Das Produkt ist für die Dekoration von Produkten mit Hilfe der Tintenstrahltechnik (Drucker) bestimmt. Kann mit Alkohol verdünnter Lebensmittelfarbe wundervoll bemalt werden. Mit Airbrush besprühen ist möglich. Es kann einfach mit einer Schere zugeschnitten werden
Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren. Das Produkt ist empfindlich gegenüber Feuchtigkeit. Nur die zu verwendenden Blätter aus der Verpackung nehmen. Die restlichen Blätter wieder in den Karton legen.
Das Produkt bei einer Höchsttemperatur von 25 °C lagern.
Nährwertangabe (Durchschnittswert pro 100 g)
Energie 1254 kJ, 301 kcal, Fett 0, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 52 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0,1 g, Salz 0,18 g.
Das neue Saracino Cake Paper ist ein äußerst innovatives Produkt aus Pflanzenfasern hergestellt. Diese A4-großen Blätter bieten eine
Vielzahl von Möglichkeiten im Bereich der Tortendekoration. Sie zeichnen sich durch zwei verschiedene Oberflächenstrukturen aus:
eine sehr glatte Seite und eine stärker strukturierte Seite, ähnlich der Textur von Aquarellpapier. Das Cake Paper kann beidseitig mit einem lebensmittelsicheren Drucker in hoher Auflösung bedruckt oder von Hand mit handelsüblichen Lebensmittel Farben bemalt oder
beschriftet werden.
Darüber hinaus ist es flexibel, leicht, zuckerfrei und lässt sich perfekt schneiden.
Durch leichtes Dämpfen ist es vollständig faltbar, was seine Verwendbarkeit weiter erhöht.
• Kann es auf Kuchen mit Schlagsahne verwendet werden?
Nein, da es Feuchtigkeit aufnimmt. In solchen Fällen sollte
es in Schokolade getaucht werden.
• Kann ich es auf beiden Seiten verwenden? Ja, Cake Paper
hat eine glatte Seite und eine raue Seite. Beide können
verwendet werden, um unterschiedliche Effekte zu erzielen.
Die raue Seite eignet sich perfekt zum Malen mit Lebensmittelfarben und zum Auftragen mit einem Pinsel.
Farben können sowohl wasser- als auch fettlöslich sein. Durch Verdünnen der Farben entsteht ein
Aquarelleffekt.
• Wie klebe ich es fest? Cake-Gel kann verwendet werden, um es anzukleben.
• Kann Wasser darauf aufgetragen werden? Nicht zum Drucken, nur zum Arbeiten und zur Erstellung von
Dekorationen. Farben können auch mit Wasser verdünnt werden, um einen Aquarelleffekt zu erzielen.
• Was ist das Verfallsdatum? Es hat eine Haltbarkeit von 36 Monaten.
• Ist es flexibel? Ja, es kann gebogen und gerollt werden, ohne zu brechen. Es ist sehr elastisch, im
Gegensatz zu Waferpaper, und kann, wie eine Folie für die Erstellung von komplexen Dekorationen wie
Origami oder Quilling verwendet werden.
• Ist es weiß? Ja, das Produkt ist weiß, dank des Vorhandenseins von Pflanzenfasern, und es ist nicht
transparent, obwohl es sehr dünn ist.
• Gibt es Plastikeinsätze, um die Blätter zu trennen? Nein, da es von Natur aus trocken und glatt ist, benötigt
es keine Plastikfolie.
• Kann es mit allen essbaren Druckern verwendet werden? Ja, das Blatt ist ein standardisiertes A4 für den
Digitaldruck.
• Kann es für andere Anwendungen verwendet werden? Da es so flexibel und widerstandsfähig ist, kann
es verwendet werden, um Dekorationen, Origami, Blumen usw. zu erstellen.
• Kann es mit Gel- oder Pulverfarben eingefärbt werden? Ja, aber Vorsicht ist geboten, um nicht zu viel
Wasser oder Flüssigkeit zu verwenden.
• Was ist der Unterschied zwischen Fondant und Cake Paper? Cake Paper ist nicht transparent, sehr dünn,
zuckerfrei und trocken, aber flexibel.
• Was ist der Unterschied zwischen Oblatenpapier (Waferpaper) und Cake Paper? Cake Paper ist weißer
und weniger transparent, mit einem deutlich besseren Druckeffekt. Cake Paper hat einen leichten Vanille-
Geschmack, während Oblatenpapier geschmacksneutral ist. Im Gegensatz zu Oblatenpapier ist Cake Paper
neben seiner Textur elastisch und langlebig und ermöglicht verschiedene Dekorationen.
