Professionelle Einschlagmasse von Saracino!
Namenhafte Künstler aus aller Welt , vertauen auf dieses Produkt, welches sich durch seine einzigartige Textur sowie den einfachen Umgang auszeichnet.
Gebrauchsfertige Zuckerpaste speziell für die Abdeckung von Süßigkeiten .
Enthält kein Palmöl, keine hydrierten Fette und keine künstlichen Verdickungsmittel.
Pasta Top ist glutenfrei
Er ist extrem elastisch und widerstandsfähig: Wir garantieren eine perfekte Ausdehnung auch bei sehr dünnen Dicken (diese kann bis zu 1 mm betragen, ohne dass es zu Rissen kommt) und er kann Temperaturschwankungen problemlos standhalten, ohne Feuchtigkeit auszustrahlen oder zu reißen.
Es wird empfohlen, den Fondant vor dem Gebrauch mindestens zwei Minuten lang zu bearbeiten, damit er noch elastisch und widerstandsfähig ist. Wenn dies nicht ausreicht, ist es ratsam, ihn kurzzeitig in einem Mikrowellenofen (700 WATT) für maximal 10 Sekunden zu erhitzen.
Er ist für heiße und feuchte Klimazonen geeignet. Er widersteht ohne Probleme selbst bei Temperaturen über 30°C und hoher Luftfeuchtigkeit.
Pasta Top kann auch für Kuchen verwendet werden, die gekühlt gelagert werden müssen.
Er hat ein zartes Vanillearoma, das den süßen Geschmack des Kuchens verstärkt und seinen Geschmack perfekt abrundet.
Erhältlich in Verpackungen von 250 g und 1 kg
Dieses Produkt hält Temperaturschwankungen ohne Rissbildung oder Nässen stand!
Farbe: schwarz
Inhalt: 250 g
Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, Stabilisatoren: Glyzerin, Adraganthangummi, Xanthan; Reisstärke, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat; Farbstoff: ; Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Warnungen:
E102, E129: kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern negativ beeinflussen.
Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Soja, Milch, Hülsenfrüchte (Haselnüsse, Pistazien, Mandeln) enthalten.
Trocken und kühl aufbewahren.
NÄHRWERTANGABE PRO 100G
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Brennwerte
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1637kJ/387kcal
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Fett
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5 g
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davon:
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4 g
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gesättigt
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Kohlenhydrate
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86 g
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davon:
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Zucker
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57 g
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Eiweiß
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0,04 g
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Salz
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< 0,01 g
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| Nahrungsfasern |
0,0 g
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