Eiscreme
Chantélice – auch Enchanted oder Crème Montée Saracino 500g
Die unverzichtbare Verbündete anspruchsvoller Konditoren Chantélice Saracino ist weit mehr als nur eine Basis für aufgeschlagene Sahne: es ist eine Revolution in der Patisserie.
Entwickelt, um eine luftige, seidige und perfekt stabile Textur zu bieten, ermöglicht sie eine leichte, feste und langlebige aufgeschlagene Creme, ohne die Einschränkungen traditioneller Sahne.
Jeweils 2 x Ball, Feld und Trikot
Silikonform aus lebensmittelechtem Platinum Silikon für Temperaturen von -40 bis + 230 Grad C. Perfekt zum Backen oder Kühlen, Kuchen, Eis, Dessert, Schokolade .....
Silikonform aus lebensmittelechtem Platinum Silikon für Temperaturen von -40 bis + 230 Grad C. Perfekt zum Backen oder Kühlen, Kuchen, Eis, Dessert, Schokolade .....
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