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Sacherherzen - ein tolles Rezept von Susanne Reese   - Zubereitung:  Mehl und Kakao vermischen. Mandeln, Puderzucker, Vanillemark, Salz, Eigelbe, Rum und Butter dazugeben. Alles zu einem glatten Teig verkneten. Für mindestens 1 Stunde kaltstellen.  Den Teig etwa 5mm stark ausrollen und Herzen und Sterne ausstechen.

Kulleraugen - eine köstiliche Keksvariante nicht für Festtage.. Danke an MellisTortenzauber! - Zubereitung:  Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten für den Teig hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten. Teig in Frischhaltefolie gewickelt etwa 30 Min. kalt stellen.  Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen.